Ciencia divertida: cómo hacer helado en minutos
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Novato
¿Hay algo que les guste más a los niños que el helado? Y, ¿qué te parecería poder hacerlo en casa, sabiendo exactamente qué ingredientes usás y su procedencia?
¿Hay algo que les guste más a los niños que el helado? Y, ¿qué te parecería poder hacerlo en casa, sabiendo exactamente qué ingredientes usás y su procedencia?
Pero la mejor noticia es que no se necesita ninguna máquina costosa ni implementos extraños; además, hacerlo puede ser muy divertido y una excelente forma de entrentener a tus hijos mientras ellos mismos lo preparan. ¡Seguro que les sabrá mucho mejor, se sentirán muy orgullosos de su creación y aprenderán experimentando!
Solo necesitás:
-1/2 taza de crema o media crema
-2 cucharadas de azúcar
-1/8 de cucharada de vainilla
-2 bolsas sellables medianas
-1 bolsa sellable de un galón
-2 tazas de hielo
-3/4 de taza de sal de grano
-1/4 de taza de agua
-1 toalla
*Recuerda usar un tanto de los ingredientes por persona; cada niño puede agitar su propia bolsa con hielos y hacer su porción.
Procedimiento:
-Mezclá la crema o media crema con el azúcar y la vainilla.
-Vertí la mezcla en una de las bolsas sellables medianas y cerrála, introducí ésta, a su vez, en la otra bolsa sellable para asegurarse que la mezcla no se filtre.
-Colocá las bolsas con la mezcla en la bolsa de un galón y llenaá esta última con el hielo, la sal de grano y el agua.
-Enrollá la bolsa con la toalla y agitala durante 5 minutos.
-Pasado este tiempo, desenrollá y revisá la mezcla, si aún no está bien congelada, repite el último paso durante 5 minutos más.
-¡Listo! El helado está hecho. Cortá un extremo de la bolsa con la mezcla y vertilo en un tazón o un barquillo... ¡delicioso!
Aquí un video explicativo muy sencillo, está en inglés, pero es muy fácil de entender.
¿Hay algo que les guste más a los niños que el helado? Y, ¿qué te parecería poder hacerlo en casa, sabiendo exactamente qué ingredientes usás y su procedencia?
Pero la mejor noticia es que no se necesita ninguna máquina costosa ni implementos extraños; además, hacerlo puede ser muy divertido y una excelente forma de entrentener a tus hijos mientras ellos mismos lo preparan. ¡Seguro que les sabrá mucho mejor, se sentirán muy orgullosos de su creación y aprenderán experimentando!
Solo necesitás:
-1/2 taza de crema o media crema
-2 cucharadas de azúcar
-1/8 de cucharada de vainilla
-2 bolsas sellables medianas
-1 bolsa sellable de un galón
-2 tazas de hielo
-3/4 de taza de sal de grano
-1/4 de taza de agua
-1 toalla
*Recuerda usar un tanto de los ingredientes por persona; cada niño puede agitar su propia bolsa con hielos y hacer su porción.
Procedimiento:
-Mezclá la crema o media crema con el azúcar y la vainilla.
-Vertí la mezcla en una de las bolsas sellables medianas y cerrála, introducí ésta, a su vez, en la otra bolsa sellable para asegurarse que la mezcla no se filtre.
-Colocá las bolsas con la mezcla en la bolsa de un galón y llenaá esta última con el hielo, la sal de grano y el agua.
-Enrollá la bolsa con la toalla y agitala durante 5 minutos.
-Pasado este tiempo, desenrollá y revisá la mezcla, si aún no está bien congelada, repite el último paso durante 5 minutos más.
-¡Listo! El helado está hecho. Cortá un extremo de la bolsa con la mezcla y vertilo en un tazón o un barquillo... ¡delicioso!
Aquí un video explicativo muy sencillo, está en inglés, pero es muy fácil de entender.
Puntos: Sin Puntos - Opsss: Para dar puntos debes estar conectado... - Post Publicado hace 11 años
